目錄 · Index
- 01

手錶替你把脈那天,粥早就學會看你的臉色
蘋果 watchOS 27 的準備度評分與健康年齡功能,被端回廚房讀成身體訊號的餐桌故事:四種提示對應四種喫飯的日子、味覺的年齡換季與市場驗貨功夫,附三個週末小練習。
美食2026年9月10日
家常 · 早餐 · 生活觀察
- 02

老人比小孩多了:阿公嫌滷肉沒味道那天,全世界的鹹淡都在換季
美國人口普查局報告指出全球65歲以上人口首度超越5歲以下嬰幼兒,我們把這則人口新聞端回家裡的餐桌:從阿公嫌滷肉沒味道的味蕾老化、用鮮味與酸取代不斷加鹽,到趁來得及先把一道菜的做法問下來,附三個週末就能做的小練習。
美食2026年9月10日
家常 · 銀髮餐桌 · 飲食記憶
- 03

「無摺痕」掛上熱搜:手機想抹平的那道痕,是可頌與蔥油餅的命
微博「無摺痕」熱搜被端回廚房:手機想抹平的摺痕,是蔥油餅的層次、可頌的蜂窩與燒賣的褶,而湯圓與潤餅畢生追求無痕,附週末摺疊練習與挑可頌清單。
美食2026年9月10日
早餐 · 週末手作 · 家常點心
- 04

最後一道是甜的:送別董建華,香港人把再見放進一桌飯裡
九月八日董建華安詳辭世享壽八十九歲,我們把這場告別端回餐桌:從上海的豆腐飯、香港的解穢酒,到最後一道上糖水的老規矩,附一個替還在的人多開一次火的週末練習。
美食2026年9月10日
糖水 · 送行餐桌 · 家常
- 05

哈蘭德兩球、恩佐一助攻:這晚真正的贏家,是巨龍球場外那座愛喫牛雜的城
曼城歐冠首輪客場2比0擊敗波爾圖,哈蘭德梅開二度、恩佐送出曼城生涯首助攻;我們把這場比賽端到杜羅河邊,從波特酒、法蘭西西尼亞三明治到六百年前的白豆燉牛雜,附一張凌晨觀賽的餐桌靈感。
美食2026年9月10日
宵夜 · 看賽餐桌 · 波特酒
- 06

十七歲高中生跳級進國足那晚,我在市場挑了一把嫩薑
十七歲高中生趙松源跳級入選中國男足三十人集訓名單,我們把這則新聞端到菜市場的薑攤前,從嫩薑與老薑的季節分工、壽司薑的清口任務,到給家裡運動少年的餐桌靈感。
美食2026年9月10日
嫩薑 · 季節限定 · 家常
- 07

「覺醒吧我的廚藝天賦」上熱搜:你的天賦,在你媽的廚房裡蹲了二十年
一句「覺醒吧我的廚藝天賦」在抖音刷屏,我們把這股下廚潮端回爐臺前:所謂天賦,其實是看了二十年的背影與味覺記憶,附四個讓手感持續在線的小練習。
美食2026年9月10日
家常 · 廚房新手 · 深夜食堂
- 08

好看好玩,但真的不好喫:STN 評科隆中國遊戲那晚,我把科隆的菜單翻了一遍
STN 用「好看好玩但真的不好喫」評科隆遊戲展的中國遊戲,我們把這句玩笑端到萊茵河邊:從 Kölsch 細杯、不是雞的 Halve Hahn 到臺北凌晨的德式追展小桌。
美食2026年9月10日
深夜食堂 · 宵夜 · 異國風味
- 09

銅價深夜改寫歷史那晚,我翻出櫥櫃最深處那口老銅鍋
銅價深夜改寫歷史那晚,我翻出櫥櫃最深處那口老銅鍋
2026年9月10日
綜合
- 10

山雨過後,把遂川重新讀一遍:一杯狗牯腦茶、一把金桔,和一箱以防萬一
江西遂川土石流奪走十二條人命的消息傳來,我們泡一杯狗牯腦茶,從爛石間的茶園、冬天的板鴨到糖漬金桔重新認識這座山,附一份家戶防災食物箱清單。
美食2026年9月10日
地方風味 · 防災準備 · 家常
- 11

凌晨三點的吉時鬧鐘:景燃在問神,供品桌上早有答案
《鳴潮》景燃PV「問神」與寅時卯時的吉時抽卡玄學,被端回臺灣廟口的供品桌:從擲筊求籤、發粿菜頭的吉祥話,到卯時早市早餐與抽卡夜的還願練習。
美食2026年9月9日
廟口小喫 · 宵夜 · 生活儀式感
- 12

從舟山黃魚到維港奶茶:送別董建華,也重讀一張橫跨三個海岸的味覺地圖
香港首任特首董建華逝世的消息,被我們讀成一張從舟山漁場、上海弄堂、利物浦港到維多利亞港的味覺地圖,附一桌週末就能上桌的香港味道。
美食2026年9月9日
香港美食 · 茶餐廳 · 懷舊餐桌