微博熱搜那句「欒念 該死的好看」,被我們端到甜點冷藏櫃與辦桌看盤前,從和菓子的四季造型、烤布蕾敲開的那聲脆,到自家餐桌的擺盤練習,聊聊視覺如何先替味覺開動。
從抖音上讓人眼眶發熱的工筆肖像熱潮出發,走進三礬九染的設色道理、宋人在茶沫上作畫的茶百戲、和菓子與文思豆腐的食物工筆,附把一盤菜當一張絹的週末小練習。