特輯 · Feature
美食
2026/09/05
忙線中的城市：五萬通電話，和一顆被按住的服務鈴
兩派粉絲十天內把近五萬件訴求灌進徐州12345熱線，我們把這則新聞端回火鍋店的服務鈴與訂位電話，聊聊佔線的物理學、客訴的力氣，和徐州幾口老味道。
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共 511 篇關於「美食」的文章。
更多文章 · Index
- 01
鱷魚遊進店門，烤模上的格子鬆餅還冒著煙：蘋果買下的那個指數，是一盞深夜燈號
蘋果以七位數美元買下《華夫餅屋指數》電影版權，我們把這則消息端進美國南方二十四小時早餐店與臺灣的颱風夜，聊格子鬆餅的身世、三色災害燈號，以及在家開一盞深夜燈的鬆餅練習。
美食2026年9月5日
深夜食堂 · 早餐 · 電影夜
- 02
銀行搶著多借它近百億美元：296億的貸款，先花在你看不見的地方
字節跳動296億美元聯貸與上看700億美元資本支出的財經消息，被我們搬進拉下帆布裝修的麵店、市場的帳期文化與阿嬤家過年前才裝滿的冷凍櫃，附一張值得優先投資的廚房基建清單。
美食2026年9月5日
家常 · 廚房設備 · 餐飲潮流
- 03
他推了機器人一把，換來一記飛踢：餐桌邊會跑腿的傢夥，規矩早寫了幾十年
俄羅斯機器人飛踢推人的顧客登上熱搜，我們把這一腳端進火鍋店的送餐機器人與大阪的迴轉壽司軌道，聊餐桌邊跑腿傢夥的老規矩，還有廚房與人各自的重啟練習。
美食2026年9月5日
餐廳觀察 · 家常 · 生活靈感
- 04
出道日就是生日：RIIZE 三周年這一天，韓國人先喝湯，再吹蠟燭
RIIZE 成軍三周年登上熱搜，我們把出道紀念日看成一個團體的生日，從韓國人生日必喝的海帶芽湯、練習室樓下的便利商店，聊到在家組一張應援餐桌的小靈感。
美食2026年9月5日
韓式家常 · 生日餐桌 · 追星應援
- 05
手機變闊了：一碗寬麵的口感，和門市裡那攤手機試喫
華為全球首款闊直板 Pura X View 與少數派的門市體驗活動，被我們翻進寬麵的口感學與菜市場的試喫規矩，附週末試握與一場寬的晚餐靈感。
美食2026年9月4日
麵食 · 追劇夜 · 試喫
- 06
開會時總有人畫風不一樣，便當掀蓋那三秒最誠實
開會時總有人畫風不一樣的熱門短片，被我們搬進中午的會議室：十幾個便當同時掀蓋，從家常菜的手路、老店的湯頭簽名，聊到養出自己廚房畫風的三個練習。
美食2026年9月4日
便當 · 家常 · 辦公室午餐
- 07
WE 掉進敗者組那晚，你家冰箱裡那碗隔夜飯剛好醒了
BLG三比一送WE進敗者組的LPL季後賽熱議，被我們端進冰箱深處：從隔夜飯翻身炒成碎金飯的原理、法國吐司的敗部身世，到一場三十分鐘的清冰箱生死局。
美食2026年9月4日
家常 · 清冰箱 · 宵夜
- 08
掌了近二十年，Adobe 執行長要交棒了：那把勺子怎麼遞，麵店師傅最清楚
Adobe 執行長納拉延宣布十二月一日交棒給查克拉瓦蒂，我們把這則科技人事新聞端到巷口麵店的爐臺前，從豆腐店先懂了的訂閱制、爐臺派與外場派的接班學，聊到你家廚房那場別再拖延的交棒練習。
美食2026年9月4日
家常 · 老店 · 味覺記憶
- 09
球拍摔在硬地上，蒜頭躺在砧板上：同一記力道，兩種下場
鄭欽文對手摔拍子上了熱搜，我們把那記力道搬進廚房：從拍蒜的科學、摔麵的筋道聊到湖北的藕湯，附一張生氣之夜的力氣菜單。
美食2026年9月4日
家常 · 深夜食堂 · 看球宵夜
- 10
鏽跡斑斑的林肯號靠港了：漂了兩百多天，最想念的是一口現做的
林肯號在海上部署兩百多天後於九月二日停靠泰國芭達雅，艦身鏽跡成了熱議話題，我們從五千人的開飯現場、鐵鍋的包漿，聊到船麵的身世與自己廚房的靠港練習。
美食2026年9月4日
船麵 · 異國小喫 · 味覺記憶
- 11
重做要二十分鐘，傳聞只要兩分鐘：一家做了六年的店，爐火沒停
《凡人修仙傳》動畫製作組回應第189集爭議的聲明，被我們搬進一家被退菜的六年老店：從重做需要的時間、門外傳聞的速度，聊到爐火沒停的這幾天。
美食2026年9月4日
家常 · 深夜食堂 · 老店味道