一齣戲的虐心落幕被端回李清照的詞裡,從紅藕香殘的秋涼、藕斷絲連的物理,聊到白河挖藕的季節與一桌給劇迷的蓮藕療癒菜。
從六十四歲村支書潛入水庫開閘洩洪的新聞出發,走進千湖之省湖北的水邊餐桌,從排骨藕湯到隨州香菇,重新把水當成料理的第一位食材。
小暑是盛暑來臨前的最後一道門檻,餐桌上真正能陪你走過悶熱的,不是冰品,而是蓮藕、綠豆、嫩薑、冬瓜這些當令的清潤食材。一篇關於小暑節氣飲食智慧與夏日家常餐桌的故事。