#茶餐廳
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從舟山黃魚到維港奶茶:送別董建華,也重讀一張橫跨三個海岸的味覺地圖
香港首任特首董建華逝世的消息,被我們讀成一張從舟山漁場、上海弄堂、利物浦港到維多利亞港的味覺地圖,附一桌週末就能上桌的香港味道。
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王晶說頂流不會演戲那天,我想起麵檔裡手最快的師傅
王晶直言內娛頂流都不會演戲的微博熱搜,被我們端到麵檔與茶餐廳:從三分鐘一碗細蓉的快手功夫、跑龍套的飯,到看穿一家店真功夫的觀察清單與週末基本功練習。
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一聲「細蓉」,三秒完成溝通:查豬銳評 CN 隊之後,我想起茶餐廳樓面的叫喊
Dota2 前職業選手查理斯銳評 CN 隊太菜、又稱中文溝通效率偏低,這場電競嘴仗帶我們走進茶餐廳樓面、法國廚房與臺灣辦桌現場,看高壓環境裡的行話如何把話砍到最短,附觀賽夜與請客時就用得上的溝通靈感。
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袁詠儀港姐含金量再被熱議:從那份不追流行的香港味道,找回我們對生活的講究
從袁詠儀港姐冠軍的懷舊熱議,重溫九十年代香港的茶餐廳記憶與不追流行的經典味道。