#週末廚房

• AI 走進濕實驗室那天，我想起冰箱裡那包還沒泡的乾香菇

  Anthropic 在舊金山灣區蓋起濕實驗室、讓 AI 下手做生物實驗的新聞，被端回廚房：從乾香菇的泡發功夫、家裡那一罈發酵，到吊一鍋不搶客人戲的高湯，讀乾知識與濕手藝之間的距離。

• 油輪起火的那片海，也載過你香料罐裡的味道

  美軍攻擊三艘伊朗油輪的熱搜，被我們翻進香料櫃：從荷莫茲海峽的百年貿易水路、番紅花與開心果的原鄉，到波斯鍋巴飯與照顧鍋裡那瓶油的日常練習。