#蓮藕

• 六十四歲的他潛進水庫開閘：水，從來是每張餐桌的第一位食材

  從六十四歲村支書潛入水庫開閘洩洪的新聞出發，走進千湖之省湖北的水邊餐桌，從排骨藕湯到隨州香菇，重新把水當成料理的第一位食材。

• 小暑的蓮藕、綠豆與嫩薑：把盛夏的悶熱，慢慢熬成一桌清涼的餐桌日常

  小暑是盛暑來臨前的最後一道門檻，餐桌上真正能陪你走過悶熱的，不是冰品，而是蓮藕、綠豆、嫩薑、冬瓜這些當令的清潤食材。一篇關於小暑節氣飲食智慧與夏日家常餐桌的故事。