安徽鰲魚燈成為這個中秋的打卡熱點,我們把這尾龍頭魚身的紙燈端回餐桌:從躍龍門的傳說、徽商的水路鄉愁、臭鱖魚的發酵身世,到一盞自製柚皮燈,附一張徽州中秋開桌清單。
中秋貼著國慶的連休話題,被我們翻成一份秋季味覺行事曆:從月餅的時間差、臺灣烤肉的由來,到市場的秋季限定與連假收尾的冰箱練習。