特輯 · Feature
美食
2026/09/07
艾佛頓2:2曼聯：奈爾斯追平比數那一腳，利物浦的燉鍋早就演過了
艾佛頓2:2曼聯、奈爾斯世界波追平比數的熱搜，被我們端進利物浦碼頭邊那鍋scouse：從水手鍋的身世、缺肉年代的blind scouse，到一鍋看球夜就能在家開燉的臺版作法。
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共 810 篇關於「美食」的文章。
更多文章 · Index
- 01
交鋒尺度有多大？菜單上那欄「小辣、中辣、大辣」最誠實
微博熱搜的「交鋒」「尺度大」被端回麻辣鍋店：從辣椒素的痛覺誤報、史高維爾指標的數線、各地的辣味兵法，到替自己校準一組過癮不後悔的辣度。
美食2026年9月7日
辣椒 · 麻辣鍋 · 家常
- 02
0比5先別關轉播：這種翻盤，市場裡的鹹魚最懂
鄭欽文在美網決勝盤0比5落後連追七局逆轉凱斯，我們把這場翻盤帶到市場的鹹魚攤前，從鹽漬與發酵的門道、鹹魚翻身的成語身世，到一盤鹹魚雞粒炒飯的深夜實作。
美食2026年9月7日
鹹魚 · 看球宵夜 · 家常
- 03
井柏然扔了兩次行李箱上熱搜：老公與勞工之間，隔著一頓抵達後的宵夜
井柏然在《早春晴朗》與《花少2》兩次扔行李箱的對比轉場影片登上熱搜，我們把它翻進行李箱的夾層：從媽媽塞的肉鬆、留學生的電鍋，到回程伴手禮的打包手感與抵達後的第一餐。
美食2026年9月7日
旅行 · 宵夜 · 家常
- 04
鍋一冒煙你就縮手：鄭欽文從0比5追回來那晚，教我把火開大
鄭欽文在美網決勝盤0比5落後逆轉凱斯、賽後熱淚盈眶說勇敢是關鍵詞的那個凌晨，被我們端回爐臺前：從鑊氣的科學、熱炒師傅開大火前的準備，到週末把火開大的晚餐練習。
美食2026年9月7日
深夜食堂 · 家常 · 熱炒
- 05
七千萬歐元買到一箱空殼，這種虧，市場裡的人兩秒就擋掉了
愛沙尼亞防長因七千萬歐元砲彈採購遭印度空殼公司詐騙而下臺的新聞，被我們端回市場與廚房：從文蛤互敲、雞蛋泡水到泡打粉沖熱水，重讀買東西前那兩秒的驗貨功夫，附一鍋文蛤湯與塔林式黑麥三明治的晚餐靈感。
美食2026年9月7日
文蛤 · 市場 · 家常
- 06
IG 3:2 淘汰TES那晚，最累的是鴛鴦鍋裡那片隔板
2026 LPL季後賽IG以3:2淘汰TES、打滿五局近五小時的仁川同門對決，被我們翻成餐桌上的鴛鴦鍋：一鍋兩味、五道式的節奏，與一張在家看第五局的火鍋菜單。
美食2026年9月7日
火鍋 · 深夜食堂 · 季節限定
- 07
你在哪裡追秋？我從舌尖往上追，一路追到新竹的風裡
抖音熱搜你在哪裡追秋，我們把答案端回碗裡：從糖炒栗子攤車、白露文旦的辭水，到新竹九降風曬出的柿餅與萬裏蟹，一張用舌尖追秋天的味覺時間表。
美食2026年9月7日
季節限定 · 市場產地 · 家常
- 08
五百年桑田滄海越聽越有共鳴：這五百年，他錯過了五十四萬頓飯
《西遊記》插曲五百年桑田滄海再上熱搜，我們把被壓在山下的五百年換算成錯過的飯、等過的桃，與一罐用時間醃出來的味道。
美食2026年9月7日
桃子 · 桑葚 · 季節限定
- 09
冒泡賽的泡，你煮粥時天天看：三隊搶一張門票，水滾到第幾沸
LPL 季後賽只剩最後一張冒泡賽門票，iG 與 LGD 打終極一戰；我們把「冒泡」兩個字端回爐上，從陸羽《茶經》的水三沸、寧王的零容錯，到一桌越泡越入味的看賽餐桌。
美食2026年9月7日
深夜食堂 · 觀賽餐桌 · 家常
- 10
穿睡衣的忍者贏了：NIP擊敗JDG那晚，沙發上該有一盤瑞典肉丸
NIP擊敗JDG的熱搜，被我們搬進深夜沙發上的觀賽餐桌：從穿睡衣的隊名、瑞典fika與肉桂捲，到一盤自製瑞典肉丸與單手可拿的宵夜靈感。
美食2026年9月7日
瑞典肉丸 · 深夜食堂 · 宅家觀賽
- 11
停火三天上了熱搜：那兩個字，你家瓦斯爐天天在講
澤連斯基宣布停止襲擊莫斯科三天的熱搜，被我們端進廚房：從熄火後的餘溫燜飯、靜置牛排，到三天剛剛好的咖哩與泡菜，再看一鍋羅宋湯的流亡身世，附一張給自己的三天小停火練習。
美食2026年9月6日
時事餐桌 · 家常 · 廚房科學