目錄 · Index
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油還沒熱，耳朵先知道：AirPods 5 曝光後，我把耳朵還給了廚房
從 AirPods 5 內部代碼曝光與 H3 晶片傳聞出發，走進廚房裡的聽覺火候學與牛津洋芋片脆聲實驗，附一份把耳朵還給餐桌的小練習。
美食2026年8月20日
追劇 · 家常 · 深夜食堂
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夕陽把天空烤成栗子色：一句秋天的熱搜，聞起來全是黃昏的味道
一句「好像那是一個秋天，夕陽西下」掛上熱榜，帶我們走進黃昏街角的烤地瓜與糖炒栗子、新埔九降風吹出的柿餅與便當店裡的秋刀魚，附一份把今年秋天過得具體的黃昏練習。
美食2026年8月19日
季節限定 · 巷口小喫 · 飲食記憶
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一聲「細蓉」，三秒完成溝通：查豬銳評 CN 隊之後，我想起茶餐廳樓面的叫喊
Dota2 前職業選手查理斯銳評 CN 隊太菜、又稱中文溝通效率偏低，這場電競嘴仗帶我們走進茶餐廳樓面、法國廚房與臺灣辦桌現場，看高壓環境裡的行話如何把話砍到最短，附觀賽夜與請客時就用得上的溝通靈感。
文化2026年8月19日
茶餐廳 · 觀賽夜 · 飲食文化
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一句改口，一碗番薯籤飯：熱搜上的「戰犯神社」，與碗裡還沒散場的戰爭
從中國外交部把靖國神社稱作「戰犯神社」的改口出發，走進二戰餐桌上的番薯籤飯、西南聯大八寶飯與配給雜炊，看味覺如何替一代人守住戰爭的真相，並附一個把家族味道記下來的行動。
文化2026年8月19日
戰時記憶 · 番薯籤飯 · 家常
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沒喫到就先下單：4.29 億美元的《GTA 6》預購潮，和橡木桶裡還沒裝瓶的那杯酒
從《GTA 6》預購收入達 4.29 億美元、PS5 佔 77% 的熱門話題出發，走進「沒喫到就先下單」的預購飲食文化，聊聊波爾多期酒、無菜單料理與月餅年菜型錄，附一張下訂前值得先翻的檢查清單。
生活2026年8月19日
月餅預購 · 年菜 · 季節限定
- 06
火箭著陸的影片看到第三遍，我打開冰箱看那碗隔夜飯
從火箭重複使用的熱搜出發，走進隔夜飯的炒飯科學、每天留種的老麵與法國人救回「丟失麵包」的老智慧，整理一份讓冰箱好料飛第二趟的週末菜單。
美食2026年8月19日
家常 · 隔夜飯 · 生活智慧
- 07
每月安靜扣走的那筆錢，與櫃子最深處那包沒拆的香菇
從住房公積金新條例放寬提取、靈活就業人員可自願參加的消息出發，走進家裡那櫃「等以後再喫」的存糧，聊聊乾貨的賞味時程與泡發訣竅，附一個週末就能實踐的清櫃行動。
美食2026年8月19日
乾貨 · 家常 · 週末餐桌
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熱點燒得比滾水快：轉傳之前，先讓紫菜泡一會兒
從熱點事件網路圍觀必備素養的討論出發，把訊息查證搬進廚房，用紫菜泡水、肉鬆火烤等小實驗，練習在轉傳之前先讓訊息靜置十分鐘。
生活2026年8月19日
紫菜 · 家常 · 生活素養
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甩麵的脆響沒變，招牌上的字變了：一碗拉麵的名字，終於各自回家
蘭州拉麵紛紛改名青海拉麵，從一清二白三紅四綠五黃的口訣到臺灣川味牛肉麵的身世，看一碗麵的名字如何各自回家。
美食2026年8月19日
麵食 · 地方風味 · 飲食記憶
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跑姿像被狗追的機器人，和第一片煎壞的可麗餅
從人形機器人熱身跑姿像被狗追的熱搜出發，走進法國可麗餅俗諺、直立行走與熟食演化的故事，再到廚房的熱身科學與立秋貼秋膘的北京味，練習善待每個笨拙的開始。
美食2026年8月19日
觀賽宵夜 · 家常 · 季節限定
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一茶匙小蘇打，一茶匙泡打粉：AI 在國會寫壞的法案，和廚房裡的一字之差
從 AI 撰寫的法案草稿湧進美國國會、細節錯誤拖慢律師審核的新聞出發，回到廚房裡小蘇打與泡打粉等一字之差的地雷，聊聊食譜語言的精確學與面對 AI 食譜的自查心法。
美食2026年8月19日
烘焙 · 家常 · 食材知識
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白鹿包場力挺敖瑞鵬、孫珍妮新片：熱搜誇的「穩健」，總鋪師的十二道菜裡早就有了
從白鹿包場力挺敖瑞鵬、孫珍妮新片的熱搜出發，走進臺灣辦桌與做東文化，看總鋪師的十二道菜如何把「穩健」煮進人情裡，附一份請客做東的實用心法。
美食2026年8月19日
辦桌 · 請客 · 人情味