宜蘭伴手禮不只奶凍捲!食尚小編推薦這家近期IG討論度很高的「穀王烘焙」,以多種口味的「焦糖布丁蛋糕」掀起熱議,除了經典芋泥以外,還有伯爵奶茶、抹茶紅豆、芝麻花生等選擇,可以直接買一整條蛋糕和家人好友分享,還有百元出頭就能爽嗑的獨享盒!超有料的金沙芋泥吐司也必買!趕緊一起來看看吧~食尚手搖祭,12品牌買一送一!
「世界冠軍麵包」在宜蘭
說到來自台灣的世界冠軍麵包,除了眾所皆知的「吳寶春」,還有這間「穀王烘焙」!穀王烘焙是宜蘭起家的麵包店,目前在當地有10間門市,在礁溪、頭城、羅東夜市都有實體店,外縣市的朋友也能透過網路宅配下單。店內販售的品項相當多元,台式麵包、歐式麵包通通有,也有各式各樣的糕餅、甜點、宜蘭特色伴手禮,就連近年很夯的扁可頌、千層蛋塔,這邊也有跟上流行!號稱是宜蘭最大的烘焙專賣店。
▲「穀王烘焙」在宜蘭共有10間門市,店內販售的品項相當多元。(圖片來源:Irene’s 食旅.時旅()
▲店內除了各式各樣的麵包,也買得到宜蘭特色的伴手禮。(圖片來源:Irene’s 食旅.時旅()
必買IG夯翻「焦糖布丁蛋糕」
IG短影音爆紅的甜點,就是這款「焦糖布丁蛋糕」!規格分為長條的家庭號(240元)、方形的獨享杯(140元)這2種,想要自己1個人爽嗑也沒問題~最經典的口味推薦「焦糖鮮芋布丁」,濃郁焦糖凍、滑嫩雞蛋布丁、柔軟的香草蛋糕層層堆疊,中間夾入吃得到顆粒的手工大甲芋泥,每條分量足足有550g,足夠3~4人同享。另一款人氣口味「焦糖抹茶紅豆布丁」,以抹茶蛋糕為基底,帶有清新茶香,中間夾入真材實料的手工相思紅豆泥,吃得到顆粒感,用料扎實,都是採用減糖低甜配方製作,曾創下4天狂賣1200盒的紀錄!
▲濃郁焦糖凍、滑嫩雞蛋布丁、柔軟的香草蛋糕層層堆疊,搭配特製風味內餡,大人、小孩都會喜歡。(圖片來源:阿華田的美食日記()
▲「焦糖抹茶紅豆布丁」(250元)是人氣很高的必吃口味。(圖片來源:阿華田的美食日記()
▲焦糖布丁蛋糕系列也有推出適合1人爽嗑的獨享杯,各種口味均一價都是140元。(圖片來源:阿華田的美食日記()
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超有料「金沙芋泥吐司」也要嗑
同樣人氣很高的明星商品,還有生吐司系列,目前共有9種口味,價格在90~180元之間,除了常見的葡萄、奶酥、紅豆生吐司,還有拿下麵包冠軍的「柑橘」口味!芋頭控推薦必吃這款「金沙芋到泥生吐司」,使用日本進口高筋麵粉製作,口感綿密Q彈,有如羽毛般柔軟,並添加嚴選進口奶粉、特選鮮奶油,雙重奶香濃郁加倍,餡料則使用傳統紅土醃製鹹鴨蛋,搭配香甜綿密的大甲芋頭,每口都吃得到顆粒,麵包和料的比例也抓得剛剛好,芋頭和蛋黃的存在感都很強,整顆吐司拿起來頗有重量,用料很扎實,推薦給大家!
▲生吐司系列共有9種口味選擇,也是人氣很高的必買美食。(圖片來源:Irene’s 食旅.時旅()
▲「金沙芋到泥生吐司」(180元)內餡吃得到芋頭丁,雖然單價較高,但用料相當實在。(圖片來源:Irene’s 食旅.時旅()
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