現代人久坐辦公室，體內濕氣重容易水腫怎麼辦？《食尚玩家》找來茶葉專家「茶立方」開團賣機能茶包，用MIT產銷履歷的黑豆、玉米鬚入茶，喝來安心又驅濕，好喝到讓「食品界米其林」老外評審都說讚；還有用台灣好茶添加膳食纖維、非洲芒果籽與日本茶花萃取物的纖暢系列，喝茶同時做好體內環保！4/7～4/17限定開團，滿1,500元就免運，快揪好友一起搶！加入食尚開團GO，獨家優惠都在這！
台南茶專家 摘食品界米其林二星
茶立方的母公司「金大茶業」專注生產商用茶多年，以FSSC22000、ISO22000、HACCP、產銷履歷農產品等高規格做茶，並自主送驗SGS確保食安，除了為許多知名手搖飲品牌提供茶葉、客製化配方，旗下也有手搖品牌「日希好茶」。2016年創立的茶立方，抓準養生茶飲的趨勢，將膳食纖維、養生穀物與茶品結合，使用低溫烘焙與原粒茶葉，搭配能讓原料充分舒展的立體茶包，讓品茶變得簡單又優雅。
▲茶立方母公司「金大茶葉」為許多知名茶飲品牌客製配方，旗下也有手搖飲「日希好茶」。（許世哲 攝）
小編來到位於台南永康的茶廠，經過嚴格的換裝、消毒程序走進廠線，茶香撲面而來，沁人心脾。產線使用全自動的多頭分裝秤，能精準控制所有原料的配比，分裝過程不經人手，且採用日本的耐熱材質茶包，熱溶出檢驗合格，喝起來更安心。茶立方的「台灣黑豆牛蒡茶」也被有「食品界米其林」之稱的iTQi（國際風味評鑑所）評為二星的頂級美味，茶湯溫潤回甘，還能驅濕利水，超適合久坐的上班族。
▲茶立方多款茶包均獲iTQi星級肯定，廣獲由名廚、品酒師組成的評審團青睞。（許世哲 攝）
▲製茶廠以ISO22000規格要求食品安全，並以自動分裝秤確保品質穩定。（許世哲 攝）
龜毛級品茶標準 從開封就講究
「香氣、口感、平衡度都是我們非常在乎的重點，喝茶的體驗，從打開包裝聞到香氣就開始了。」茶立方營運總監Nikita說，茶立方的產品由品茶師把關，除了前端原料的食安檢測，還要確認茶葉在前、中、後段的風味變化，「好的茶不是香就行，茶湯的厚實度、滑順度，還有後段的喉韻都很重要，所以我們堅持不噴香精，就是要設計出『耐喝』的茶款。」
▲茶立方營運總監Nikita愛茶懂茶，以品香師規格打造精品級茶包。（許世哲 攝）
▲「梔子碧螺春綠」（團購價40元，單包）金黃茶湯清冽，帶有梔子花的甜香。（許世哲 攝）
▲以台粳九號米製成玄米，搭配茉莉綠茶的新配方，是茶立方為知名手搖品牌設計的最新力作。（許世哲 攝）
在地青仁黑豆 保留滿滿花青素
中醫觀點認為黑豆補氣，且因富含鉀離子，對消水腫頗有幫助，茶立方選用南台灣在地的青仁黑豆，且堅持使用原豆入茶不打碎，「黑豆富含抗氧化的花青素，我們用低於200℃的低溫烘焙才能留住它，」Nikita拆開１包黑豆茶包沖入熱水，豔麗的紫色茶湯渲染開來，是花青素豐富的直觀證據。「泡完茶的黑豆還可以加進飯裡煮成黑豆飯，攝取膳食纖維與優質蛋白。」Nikita也分享私房撇步。
▲產自嘉義的青仁黑豆，低溫烘焙後沖水漾出豔麗紫紅，是滿滿花青素的證明。（許世哲 攝）
搶先直擊新品 MIT玉米鬚迸甜香
Nikita還帶我們搶先參觀最新產品玉米鬚茶的生產過程，來自台南在地產銷履歷的玉米鬚經過清洗，低溫烘烤成金黃色，空氣中滿是玉米甜香。水瓶座的她性格直爽，就連開發玉米鬚產品的初衷也很簡單，「疫情後很多朋友去韓國玩，都會買玉米鬚茶當伴手禮，我就想台灣明明有很好的原料，為什麼不能有自己的玉米鬚茶？」低溫烘焙的玉米鬚茶，少了鎖喉的燥熱，喝來多了份溫和清爽。
▲台南在地的玉米鬚如金絲，烘焙後滿是玉米甜香。（許世哲 攝）
開團必買01. 黑豆玉米鬚茶 搶先獨家開賣
《食尚玩家》這次與茶立方開團，也為大家爭取到搶先購買最新上市的新品「黑豆玉米鬚茶」（團購價30元，單包），使用MIT產銷履歷青仁黑豆與玉米鬚，利水專家雙強聯手，超適合有水腫困擾的水水們！低溫烘焙保留了抗氧化的花青素與穀物自然香甜，喝起來溫潤回甘不鎖喉，每天泡１壺，清爽又補氣！
▲本次食尚開團GO搶先開賣的「黑豆玉米鬚茶」（團購價30元，單包），喝得到穀物的自然潤甜。（許世哲 攝）
開團必買02. 纖暢油切綠茶 膳食纖維助通暢
茶立方的「纖暢油切綠茶Plus+」（團購價229元，５入），也是相當值得囤貨的明星產品，2022年獲得iTQi國際絕佳風味獎章一星肯定，選用喝來清新回甘的台灣綠茶站C位，茶湯帶有天然果膠的滑順，是優質好茶的最佳證據，茶中還添加了菊醣膳食纖維、非洲芒果籽與日本茶花萃取物，增添飽足感之餘，還讓腸胃輕鬆順暢，重點是茶湯順口好喝，超適合當日常茶飲！
▲茶立方明星商品「纖暢油切綠茶Plus+」（團購價229元，５入）茶味清新自然，入喉滑順溫潤。（許世哲 攝）
開團必買03. 玫瑰紅玉茶 闆娘私推女人香
Nikita還推薦「纖暢玫瑰紅玉茶Plus+」（團購價229元，５入），使用玫瑰花瓣搭配台灣紅玉紅茶，纖細花香與紅玉茶特有的蜜香交織，是一款針對女性族群打造的細膩好茶，同樣添加了膳食纖維、非洲芒果籽與日本茶花萃取物，享受香氣的同時，還能讓腸胃來個大掃除，簡直就是喜歡香氛的水水們必囤的好物！Nikita偷偷透露私房喝法：「泡得濃一點加無糖豆漿，就是相當好喝的玫瑰豆乳拿鐵！」
▲Nikita私心推薦的「纖暢玫瑰紅玉茶Plus+」（團購價229元，５入）喝得到來自玫瑰花瓣的真實花香。（許世哲 攝）
食尚開團GO：必搶MIT黑豆玉米鬚茶、纖暢系列機能茶
這次《食尚玩家》與茶立方合作開團，文中提到的必買茶款當然都沒缺席，補氣利水又能喝到滿滿花青素的黑豆系列，有這次獨家搶先上市的「黑豆玉米鬚茶」，原價每包35元，團購價只要30元，每包省５元，買愈多省愈多；還有榮獲iTQi二星的「台灣黑豆牛蒡茶」團購價只要179元就能買到12入；５入裝的「纖暢油切綠茶Plus+」與「纖暢玫瑰紅玉茶Plus+」等纖暢系列，原價每盒299元，團購價只要229元，每盒現省70元，超適合水水們囤貨！除了以上優惠，買單包茶任選５包再打95折、任選10包９折、任選20包88折、任選30包85折，下單再贈送「舞豆穀物茶」，超多好茶任君挑，時間不等人，快上食尚開團GO搶好康吧！
▲茶立方旗下MIT的多款機能穀物茶飲，這次都能在食尚開團GO一次帶走！（許世哲 攝）
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