#食材

• 當河南兩萬斤西瓜只能爛在地裡：從一則熱搜，重新學會珍惜餐桌上一塊西瓜的夏天

  河南兩萬斤西瓜只能爛在地裡的新聞衝上微博熱搜——這串數字背後，不只是農產滯銷，更是一封寫給夏日餐桌的提醒信。從一塊西瓜的紅，重新看見產地與餐桌之間的距離，以及我們能做的零浪費生活練習。

• 把食材放對位置，廚房就會替你做菜：給現代生活的常備櫃練習

  走進廚房打開櫥櫃的那一刻，油、醋、澱粉與辛香料，決定了你今晚能變出什麼菜。這份常備櫃練習，從風味骨幹到畫布食材，教你把櫃子養成會替你做菜的樣子，讓每一頓家常飯都有依靠。