#廚房安全

• 油鍋起火的那三秒，沒人問你鍋蓋的角度

  酷安網友質疑急煞還要講力度角度的動態，被端回爐邊的三秒危機現場，從油鍋起火蓋鍋蓋、燙傷沖冷水到爐臺動線，讀手比腦快的老反射，附加今晚就能繞一圈的爐邊檢查。

• 當地層劇烈搖晃打破了地下管線：從熊本商場的驚天巨響，找回廚房裡那份安心的爐火

  從日本熊本商場氣爆事件出發，看日常廚房裡瓦斯爐火的科學原理、氣體外洩的防災意識與重建日常的安心風味。