#常備食材

• 餓了二十天的新聞傳來之後，我把「呷飽未」重新念了一遍

  從失業男子餓二十天致腎衰竭的新聞出發，重讀「呷飽未」這句老問候的重量，整理一個人廚房的底線常備食材，與低潮時把自己餵飽的小儀式。

• 那份被退讓的薪水與砧板上的耐磨刀痕：用有限預算替換出最均衡的日常風味

  從TES明星選手阿水傳出降薪留隊的新聞，看廚房裡那些昂貴頂級廚具與平價基礎鍋具的替換哲學，學會用有限預算變幻出最均衡的日常風味。