#市場觀察

• 螢幕上被改寫的數字，與鐵鉤上那塊滴著蜜汁的叉燒

  從賓士財報的獲利下滑與市場考驗，看見街頭那塊甘甜不膩的蜜汁叉燒如何歷經烈火與時間，熬出無可取代的日常風味。

• 當烤壞的麵團被整批退回：把那些撤下火線的窘迫，重新揉進下一個等待發酵的日子

  電影上映後票房不佳閃電撤檔，就像廚房裡做壞的一批麵團被整批退回，我們如何把失敗的發酵揉進下一次的爐火裡。