礁溪一晚七千一的住宿帳單,被端回街邊早餐攤前:從備品新制的索取眉角、早餐計價的查價功夫,到泡湯後屬於礁溪的街頭味覺地圖。
熱搜暴論說高鐵沒必要修,我們把這場兩萬樓的爭論搬進車廂,從慢車年代的便當老街、高鐵時代的味覺地圖,聊到伴手禮的物理學與車上飲食的禮儀。