從日本本州規模5.8地震的熱搜出發,走進日本防災食的硬餅乾歷史、避難所那鍋災害咖喱的香氣與臺灣災後熱食的記憶,附把防災食喫成平常宵夜的小練習。
從多發颱風預警與豪雨特報的日常,看見狂風暴雨裡如何用零散乾貨煮出一碗撫慰身心的鮮味湯品。