吃牛排不一定要花大錢!位於台北公館的「YumYum 好吃好吃2號店」用最低190元就能開吃原塊牛排,自助吧還有泡菜、鴨血臭豆腐、咖哩飯、濃湯等吃到飽,CP值高到炸!招牌厚切牛排只要340元,連高級餐廳才有的威靈頓牛排這裡也吃得到,竟然只要370元!免服務費又大分量,是許多學生、上班族的口袋名單,快收好這一間!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
學生牛排190元起
位於公館商圈的「YumYum 好吃好吃2號店」,開立已超過5年,主打牛排不泡,不醃,也不需沾醬提味,扎扎實實的原肉塊呈現。以平價大分量的排餐及自助吧吃到飽,還免收服務費,學生牛排只要190元,深受不少學生、小資上班族群的青睞!絕不用重組肉,走的是真材實料,價格回饋於食材本身,尤其是超人氣的厚切牛排竟然只要340元!還有高級餐廳才有威靈頓牛排,沒想到在「YumYum 好吃好吃2號店」這裡也吃得到!
▲「YumYum 好吃好吃2號店」主打牛排不泡,不醃,也不需沾醬提味。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
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捷運公館站步行4分鐘
「YumYum 好吃好吃2號店」在公館商圈,搭捷運至公館站4號出口,出來直走左轉就到了,路程約4分鐘。「YumYum 好吃好吃2號店」因為是平價牛排店,不是來吃氣氛的,所以並沒有高級餐廳的華麗裝潢,但因為座落於三角窗位置,所以光線自然灑落下, 坐在窗戶旁邊的採光特別好~
▲「YumYum 好吃好吃2號店」位於公館商圈,距離捷運公館站步行只要5到8分鐘。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
用餐時間60分鐘
每一款排餐都有標明產地,讓客人食在安心,因為容器是瓷盤非鐵盤,牛排上桌是幾分熟就是幾分熟度,如果沒有告知牛排的熟度,大部份會以5~7分熟上菜唷!除了牛排,不吃牛的朋友,也有提供醬燒豬排、醬燒雞腿排。未為點主餐收100元副餐費,6歲以下則收60元副餐費,用餐時間為60分鐘。
▲未為點主餐收100元副餐費,6歲以下則收60元副餐費,用餐時間為60分鐘。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
必吃軟嫩多汁麻辣鴨血
玉米濃湯是溫暖熟悉的滋味,入口滑順,濃醇香呀!泡菜脆口爽辣頗開胃,麻辣鴨血豆腐鴨血軟嫩多汁有入味,要小心燙口~看得到豆腐毛孔吸附了滿滿的麻辣汁液,口感也是鮮嫩得不得了!咖哩醬也表現得不錯,濃稠的咖哩鹹香迷人,超下飯的!一般平價牛排店,有湯、有生菜、有飲料就很讚了,「YumYum 好吃好吃2號店」還有泡菜、鴨血臭豆腐、咖哩飯,誠意十足!
▲麻辣鴨血豆腐鴨血軟嫩多汁有入味,豆腐毛孔吸附了滿滿的麻辣汁液,口感也是鮮嫩得不得了。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
▲「YumYum 好吃好吃2號店」還有泡菜、鴨血臭豆腐、咖哩飯,誠意十足。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
超厚切牛排汁多肉嫩
端上桌時氣勢驚人,牛排顏色煎得很漂亮,約是5~7分熟度,以瓷盤呈現,在視覺上整個質感就是大升級呀!光看這厚度,再加上飄出的香氣,讓人口水直流,但這卻只要親民的價格,就能吃到高級餐廳等級的厚切牛排,而且分量還多1倍,超厚切牛排絕非浪得虛名!美牛原塊鮮切,好吃沒話說,不用過多的調味,在精確火候的掌握下,汁多肉嫩,美味誘人,熟度跟嫩度都很好,黃金比例完美厚切,完整鎖住牛排肉汁的鮮甜,讓人留下深刻印象。
▲「厚切牛排」(340元),不用過多的調味,在精確火候的掌握下,汁多肉嫩。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
威靈頓牛排外酥內嫩
威靈頓牛排是一道經典的英國菜,是台灣少見的菜餚,因做法繁複,耗時也費工,願意做這道菜的餐廳或廚師並不太多,「YumYum 好吃好吃2號店」精選美國牛菲力,先煎至5分熟,並抹上黑松露磨菇醬,再用酥皮包覆焗烤而成,少一分牛排不夠熟,多一分酥皮會烤焦,過程相當繁複又搞剛,必需拿捏得宜,美味完全取決於主廚的功力~
牛肉的橫切面真的太犯規,粉嫩色澤讓人是口水直流阿~卷在酥皮中間當潤滑的松露蘑菇泥和火腿鵝肝醬,讓整道料理有層次變化!香酥外皮下的粉嫩牛肉溢出豐盈肉汁,5分熟的菲力,咀嚼起來柔嫩帶點有嚼勁,層層堆疊好精彩~搭配一旁的蕃茄紅酒醬增添風味!
▲「威靈頓牛排」(370元),牛肉的橫切面真的太犯規,粉嫩色澤讓人是口水直流。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
小餐包軟中帶Q
隨餐附上的小餐包,是原味無餡料,麵包本身軟中帶Q,越嚼越香!沾濃湯或搭排餐吃,都很不錯唷~沒有多餘的裝飾,特色就是肉大塊,挑戰全台最平價,果然今天初訪,我和友人真的飽到不行!推薦給大食量的肉食者,一定能吃得開心又滿足~
▲隨餐附上的小餐包,是原味無餡料,麵包本身軟中帶Q。(圖片來源:兔貝比的菲比尋嚐()
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