夜市正悄悄掀起一場滷味革命，「追蕾醬香黑鴨」靠著「無醬油古式滷法」硬是殺出重圍，被網友譽為「台版周黑鴨」，不只讓嘴巴驚艷，更讓味蕾一路狂追，這正是品牌「追蕾」的由來！「追蕾醬香黑鴨」與《食尚玩家》合作獨家優惠，4/18～5/8推出「消費滿300元現折50元」活動，限量2500份，趕快衝一波吃起來！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
粉色攤位超吸睛！「追蕾」藏身各大夜市
位於新北樂華夜市的「追蕾醬香黑鴨」，每到傍晚５點準時開攤，粉嫩亮眼的攤位設計在紅黃燈海中格外顯眼，不少人一買成主顧。捷運頂溪站出來步行約10分鐘，就能輕鬆找到這間人氣熱攤，越晚越熱鬧。目前「追蕾醬香黑鴨」在北部各大夜市共有８家分店：除了樂華夜市２家分店，在台北的通化夜市、饒河夜市、雙城夜市、新北林口長庚商圈、桃園的興仁夜市都可找到「追蕾」行蹤。
別看攤位不大，招牌主打「古式滷法・43種中草藥・無醬油」，像是滷味界的魔法咒語，和一般坊間的冷滷不同，「追蕾醬香黑鴨」堅持不加醬油，靠老闆自製滷汁與費工炒糖上色，滷出的食材個個色澤油亮、香氣撲鼻，完全不靠重鹹醬油撐場，以實力創出獨家好滋味。
▲追蕾醬香黑鴨的粉亮色攤位，在各大夜市中超吸睛。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
▲老闆自製滷汁與費工炒糖上色，滷出的食材個個色澤油亮。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣（）
食尚獨家優惠｜消費滿300元現折50元
「追蕾醬香黑鴨」與《食尚玩家》合作獨家優惠，於4/18～5/8推出「消費滿300元現折50元」活動，提供2500張優惠券。《食尚玩家》會員於活動期間（17：00～00：30）前往「追蕾醬香黑鴨」各指定分店，單筆消費額滿300元以上即可現折50元優惠。優惠兌換期限到5/30止，每帳號限兌換乙次。【名額有限，依兌換順序計算】
▲追蕾滷味主打古式滷法、43種中草藥、無醬油的獨家秘方。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
人氣必吃No.1｜鴨翅香嫩多汁、脆腸微辣開胃
人氣推薦款非「醬香脆腸」與「醬香鴨翅」莫屬！招牌鴨翅必點，滷得透徹，皮Q肉嫩、入味到骨頭，鹹香剛剛好，來杯啤酒簡直絕配！１支40元、３支110元，堪稱夜市高CP值代表！鴨腸的調味稍辣，帶點麻香口感脆嫩，入口過癮，另有脆腸脆口帶勁，一口咬下麻中帶香、辣中帶爽。
▲人氣推薦款非「醬香脆腸」與「醬香鴨翅」莫屬。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
▲招牌鴨翅是人氣必點菜色。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣（）
經典雙主打｜雞腳滷透彈嫩、鴨舌香Q入味
經典款則由「雞腳」與「鴨舌」擔綱。雞腳不僅滷到骨透肉爛，但皮肉完整不破，咬起來富有彈性又多汁，展現滷味功力的極致；而鴨舌雖然肉少，卻因為滷汁均勻滲透，每一口都香Q辣口、欲罷不能，一吃就會愛上的美味。
▲雞腳不僅滷到骨透肉爛，但皮肉完整不破。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
▲鴨舌雖然肉少，每一口都香Q辣口欲罷不能。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
獨門醬汁吃出新高度
老闆獨家秘方是費時熬製的滷湯，還有秘製川味紅油辣醬，愛吃辣的朋友千萬不能錯過。紅油一淋，立刻升級成四川麻辣風味，甜、辣、麻、鹹、香的層次感、花椒味鮮明，讓人直呼過癮。怕辣的也別擔心，店家還貼心提供五香口味，滿足各種口味需求。
除了肉類滷品，「追蕾」也沒忽略小菜！素菜３樣只要100元，可以自選搭配甜不辣、百頁豆腐、豆干、鳥蛋、豬血糕、花椰菜等經典配料，淋上不同醬汁後，每樣都超級唰嘴。尤其是蔬菜類還會特別搭配不同醬汁，讓人吃出層次感。
▲老闆獨家秘方是費時熬製的滷湯，還有秘製川味紅油辣醬。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
▲素菜３樣100元，可以自選搭配。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌（）
追蕾醬香黑鴨菜單
▲追蕾醬香黑鴨品項單價從12～150元起。（圖片來源：追蕾醬香黑鴨）
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