台北無訂位、無外帶,想吃好吃的豬排可要現場耐心等待❗這一間位在大同區的熟成豬排專賣店👉KATSU 鑫,超道地的日式【熟成豬排】每一口都鮮嫩多汁,熟成肉品的風味更是完美💯搭配上一顆半熟蛋,濃郁的肉香和蛋液好像讓白飯怎麼吃都吃不夠呀~

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chelseafoodlife分享:11:00營業,約提早10-15分鐘抵達,先登記候位再去停車,旁邊就是 #建成國中地下停車場,不論機車、開車族都非常友善,讚讚 👍入座基本一人一份套餐,KATSU鑫熟成豬排蓋飯 $320,漬物、湯品可續,非常簡單又飽滿的豬排飯🐷

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分享:組成元素:豬排、飯、兩顆半熟蛋、獨特醬汁,餐桌前提供三種調味,黃芥末、七味粉和芝麻,豬排份量很大,每一塊都可以嘗試不同調味粉入口吃吃看,酥脆的麵衣不過於油膩,肉質口感相當好,保有肉汁也不乾柴

chelseafoodlife分享:小小重頭戲半熟蛋🍳,將圓滾滾黃澄澄的蛋黃戳破,蛋液直接流入白飯之中,心中雀躍難掩🤤美中不足的是…兩顆蛋之中,另一顆稍熟,蛋液不夠(more more more敲碗XD,整碗份量男生絕對吃得飽,女生則有可能會多到吃不完,吃不完好像可以打包唷!

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chelseafoodlife分享:上餐速度蠻快的,翻桌率也算高,即使沒有趕在開店前來登記,稍微排隊一下,應該也不會等過久,目前不提供訂位及外帶,皆現場等待內用

📍KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯

熟成豬排蓋飯$320

🏡:台北市大同區南京西路 64 巷 16-3 號

⏰:11:00–14:30、17:00–21:00

☎️:02-25598810

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